Recette Diététique  Asperges au Saumon

Recette Diététique Asperges au Saumon

 

Ingrédients:

  • 150g de saummon
  • 150g d’asperges fraîches
  • 10g d’huile d’olive
  • Sel, poiver et fines herbes
  • 10g de sauce de Soja

Préparation:

  1. Laver et couper les asperges.
  2. Couper le saumon en dés et faire sauter dans une poêle avec les asperges coupées, l’huile d’olive, le sel, le poivre et les épices.
  3. Ajouter la sauce de soja juste avant d’enlever la poêle du feu..
  4. Servir dans un plat et déguster.
  5. Cuire au four à une température de 180-200ºC pendant 25 minutes.
  6. Servir dans un plat et décorer au goût.

 

  • kCal: 326
  • Protéines: 128g
  • Hydrates de Carbone: 0g
  • Lipides: 198g
  • Fibres: 0g

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