Ingrédients:

  • 2 oeufs durs
  • Légumes autorisés ou légumes à consommation modérée de votre choix.
  • 10g d’huile d’olive
  • Sel

Préparation:

  1. Laver et couper les légumes et les faire sauter dans une poêle avec une cuillère d’huile d’olive. Ajouter du sel.
  2. Battre les oeufs, les mélanger avec les légumes choisis et cuisines l’omelette.
  3. Servir dans un plat et déguster.

 

  • kCal: 286
  • Protéines: 63,6g
  • Hydrates de Carbone: 22,2g
  • Lipides: 200,9g
  • Fibres: 6,85g

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