Desmodium, Propriétés | Aliments et Santé

Desmodium, Propriétés | Aliments et Santé

Le Desmodium, aussi appelé desmodium adscendens o desmodium ascendente, est un genre de plante à fleurs de la famille des Fabacées (ou Légumineuses). Elle est originaire des zones équatoriales d’Afrique et d’Amérique, bien qu’elle soit beaucoup plus présente sur la...
L-Carnitine, Propriétés | Aliments et Santé

L-Carnitine, Propriétés | Aliments et Santé

La L-Carnitine est une forme libre d’acide aminé dont la principale fonction est la génération d’énergie pour notre corps. Elle est synthétisée par divers organes (foie, reins et cerveau) à partir d’un acide aminé essentiel, la lysine, à l’aide et en présence d’un...
Hamamélis, Propriétés | Aliments et Santé

Hamamélis, Propriétés | Aliments et Santé

Le Hamamélis, aussi appelé noisetier des sorcières du fait que son fruit ressemble à une noisette, regroupe quatre espèces de plantes à fleurs de la famille Hamamelidaceae, dont deux espèces en Amérique du Nord, une au Japon et une autre en Chine. C’est un arbuste de...
Brocoli propriétés | Aliments et Santé

Brocoli propriétés | Aliments et Santé

Le brocoli (Brassica oleracea italica), du latin brachium (branche), est une plante de la famille des Brassicacées. Dans la même espèce, on trouve aussi : le cabus, le chou-fleur, le cou-rave et le choux de Bruxelles. Le brocoli est constitué d’abondants boutons...

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