LES ALIMENTS : CRUS OU CUITS ?

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Comme on le sait tous, manger des fruits et des légumes est bon pour la santé car cela nous apporte des vitamines et des minéraux essentiels pour l’organisme. Mais qu’est-ce qui est préférable : les manger crus ou cuits ? Voici les avantages et les inconvénients de...
Focus sur l’étude Diogènes

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Quelles sont les rations protéiques et glucidiques conseillées pour ne pas regrossir apres un régime Plusieurs régimes peuvent se montrer efficaces avec un bon accompagnement ; cependant quel est le type de régime qui permet AUSSI de ne pas reprendre du poids : c’est...
Après les excès de fin d´année: comment compenser?

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Après les excès des fêtes de fin d´année, comment revenir à un équilibre alimentaire ? Le Dr. Casermeiro, médecin nutritionniste, nous explique comment compenser ces délicieux écarts sans prendre de risques pour notre santé. Son conseil est de revenir le plus vite...

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